Lactobacillus salivarius es una de las especies más frecuentes en la saliva humana. En el cuerpo humano está presente en el colon, el intestino delgado, la vagina y la boca. 

Ayuda a metabolizar los carbohidratos para producir ácidos orgánicos como el ácido láctico y el ácido acético. Las cuales a su vez inhiben el crecimiento y la propagación de microorganismos patógenos que puedan causar enfermedades.

L. salivarius como principal bacteria de nuestra boca, es importante para mantener la higiene dental. Además, juega un papel en la prevención de enfermedades intestinales y en fortalecer al sistema inmunológico.

Beneficios: 

• Lactobacillus salivarius, una bacteria capaz de colonizar el tracto digestivo del hombre y los animales, que resiste las barreras gástricas de pH ácido y las bilis, y produce sustancias antimicrobianas, como ácidos orgánicos y bacteriocinas que inhiben diferentes microorganismos patógenos. 
• Esta bacteria se adhiere a las células epiteliales y estimula el sistema inmune.
• Otro de los beneficios de Lactobacillus salivarius es que ayuda a eliminar los gases intestinales. La flatulencia y el meteorismo son molestos, producen dolor de estómago e incomodidad si necesitas evacuar los gases en lugares públicos.
• Algunos estudios indican que tomar probióticos con L. salivarius es saludable controlar y disminuir la formación de CO2 en el intestino.
• Las causas de la halitosis aunque no son exclusivamente por los restos de los alimentos entre los dientes, promueve el crecimiento bacteriano, acelerando la aparición de caries y otras patologías de la boca. En muchos casos también hay un desajuste de la flora del tracto digestivo, en cuyo caso, los probióticos con Lactobacillus salivarius ayudan a regularla. Aumenta el crecimiento de las bacterias buenas e impide que las malas (patógenas) puedan colonizar las mucosas.
• Dado que en la leche materna hay un gran número de bacterias vivas y un desequilibrio en algunas de ellas puede producir diversos trastornos, entre ellos la mastitis infecciosa. La ingesta de L. salivariusfavorece un aumento en el número de lactobacilos y otras bacterias que promueven el sistema inmune y frenan el crecimiento de las bacterias que podrían estar causando dicha infección.